ü 講師自我介紹
ü 培訓(xùn)的時(shí)間安排、內(nèi)容大綱和注意事項(xiàng)
ü 學(xué)員自我介紹及對(duì)課程的期望
ü 精益生產(chǎn)的定義
ü 精益變革的世界影響
ü 豐田的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力
ü 豐田生產(chǎn)系統(tǒng)的行程過(guò)程
ü 豐田生產(chǎn)系統(tǒng)
ü 自動(dòng)化的起源和運(yùn)用
ü 自動(dòng)化和防錯(cuò)在食品行業(yè)的運(yùn)用探討
ü 準(zhǔn)時(shí)化方式運(yùn)用
ü 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式在食品行業(yè)的探討
ü 精益生產(chǎn)演變過(guò)程
ü 精益生產(chǎn)實(shí)施后的效果
ü 精益生產(chǎn)系統(tǒng)邏輯關(guān)系
² 21世紀(jì)市場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)
² 精益應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)的對(duì)策
² 精益生產(chǎn)利潤(rùn)最大化方法
² 精益思想的精髓
ü 七大浪費(fèi)
² 浪費(fèi)的定義
² 什么是價(jià)值
² 七大浪費(fèi)類型
² 浪費(fèi)案例分析
² 最大的浪費(fèi)是什么
n 到“現(xiàn)場(chǎng)”
n 尋找“浪費(fèi)”
n 分享“浪費(fèi)”
ü 精益五原則的運(yùn)用
² 價(jià)值
² 價(jià)值流
² 流動(dòng)
² 拉動(dòng)
² 盡善盡美
ü 總結(jié)五原則在食品行業(yè)的運(yùn)用
ü 精益適用范圍
ü 精益變革的前提
ü 精益變革的三大階段
ü 精益從哪里開(kāi)始
² 價(jià)值流分析和成熟度評(píng)估的作用
² 如何把精益與企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)合
² 精益導(dǎo)入模式案例分析
ü 精益導(dǎo)入成功的關(guān)鍵因素
ü 均衡生產(chǎn)
² 傳統(tǒng)生產(chǎn)排程方式
² 均衡排程模式
² 均衡排程的優(yōu)勢(shì)
² 供應(yīng)鏈的牛便效應(yīng)
ü Kanban拉動(dòng)
² Kanban的概念和起源
² Kanban的功能和作用
² Kanban流程
² Kanban拉動(dòng)案例
² 均衡生產(chǎn)與kanban拉動(dòng)沙盤模擬
² 熟料行業(yè)的運(yùn)用案例分析
² 換線時(shí)間定義和作用
² 快速換線的八大步驟
² 快速換線技巧
² 快速換線案例
ü 5S的定義和概念
ü 5S的意義和作用
ü 5S實(shí)施步驟和方法
² “整理”的方法
² “整頓”的方法
² “清掃”的方法
² “清潔”的方法
² “素養(yǎng)”的方法
ü 5S與可視化工廠
ü 5S在食品行業(yè)的運(yùn)用
ü 企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程的精益思路
ü 精益銷售
ü 精益生產(chǎn)計(jì)劃
ü 精益財(cái)務(wù)管理
ü 精益人力資源
ü 精益供應(yīng)鏈
ü 精益的根本
ü 豐田社訓(xùn)
ü 總結(jié)和問(wèn)答

學(xué)員背景要求：
學(xué)員具備基本的生產(chǎn)和管理知識(shí).