學(xué)員和課程介紹

企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變遷
企業(yè)面臨新經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)環(huán)境：分析新時(shí)期企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的特點(diǎn)，從競(jìng)爭(zhēng)的觀點(diǎn)看“企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的壓力來自多個(gè)方面：客戶對(duì)質(zhì)量和成本的要求、企業(yè)發(fā)展對(duì)現(xiàn)金的需要、以及股東們對(duì)資產(chǎn)回報(bào)的迫切性。
現(xiàn)代制造業(yè)與供應(yīng)鏈：企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化必然造就不同于傳統(tǒng)方式的經(jīng)營(yíng)體系；專業(yè)化與規(guī)模化能夠滿足成本日益降低的需求，也體現(xiàn)了人類文明的深度進(jìn)化；然而，這是絕對(duì)的嗎？
電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理：電子商務(wù)或稱依托于因特網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的管理手段，使得企業(yè)之間的溝通非常便捷，不僅僅是電話和傳真，更重要的是經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù)（信息）的溝通，現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的手段幾乎無一例外是借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)的。

啤酒游戲和供應(yīng)鏈的“牛鞭效應(yīng)”
啤酒游戲：用來模擬現(xiàn)實(shí)供應(yīng)鏈中的現(xiàn)象，學(xué)員在做游戲的過程中，體會(huì)供應(yīng)鏈上最常見的“牛鞭效應(yīng)”。
游戲規(guī)則介紹，教員指導(dǎo)下做游戲
分組數(shù)據(jù)分析、繪圖、討論
供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)：在總結(jié)啤酒游戲的基礎(chǔ)上，分析牛鞭效應(yīng)的形成；在現(xiàn)實(shí)生活中這種效應(yīng)的加劇表現(xiàn)。究竟能否改善這種現(xiàn)象？啤酒游戲最理想的結(jié)局是什么？

供應(yīng)鏈管理綜述
什么是供應(yīng)鏈管理：供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈
SCM 是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的重要戰(zhàn)略：SCM 對(duì)企業(yè)及其供應(yīng)鏈的價(jià)值可以是多方面的，不僅僅可以降低成本，更可加快資金周轉(zhuǎn)，盤活現(xiàn)金流量；同時(shí)，為股東創(chuàng)造更好的投資回報(bào)率。供應(yīng)鏈管理已被列為所有MBA學(xué)習(xí)的主要課程之一。
供應(yīng)鏈管理的主要效益：權(quán)威報(bào)告統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，供應(yīng)鏈管理給供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)帶來顯著的效益，并且是可以量化的。國(guó)外有些咨詢和軟件機(jī)構(gòu)甚至愿意與客戶簽定基于價(jià)值的咨詢服務(wù)合同。
供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容：SCM 涉及的內(nèi)容非常廣泛，從供應(yīng)鏈規(guī)劃、供應(yīng)鏈計(jì)劃與優(yōu)化、供應(yīng)鏈執(zhí)行管理，涵蓋了需求管理、戰(zhàn)略采購管理、客戶訂單執(zhí)行、生產(chǎn)物流、配送中心管理、運(yùn)輸與裝運(yùn)管理、一體化供應(yīng)鏈管理等方面的內(nèi)容。
供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)架構(gòu)：信息系統(tǒng)是現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的重要技術(shù)手段，一個(gè)典型的供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)究竟是什么樣的呢？

庫存管理基礎(chǔ)
存貨的作用與成本構(gòu)成：與存貨相關(guān)的成本不僅僅是存儲(chǔ)的成本，還應(yīng)包括相關(guān)的訂貨成本、缺貨損失（成本）等等。
庫存管理的基本方法：ABC、CVA
庫存優(yōu)化模式：經(jīng)濟(jì)批量EOQ模型，EOQ給我們的啟發(fā)。固定批量訂貨法和固定周期訂貨法。
安全庫存的設(shè)置與管理

供應(yīng)鏈管理的方法和實(shí)踐
不確定性與供應(yīng)鏈管理：供應(yīng)鏈上存在很多種不確定性，供應(yīng)商供貨的不準(zhǔn)確性、客戶需求和訂單的不確定性、加工和訂單執(zhí)行的不穩(wěn)定性等等。供應(yīng)鏈管理的主要作用之一：就是盡可能地減少這些不確定性。
服務(wù)水平與安全庫存：影響安全庫存的重要因素有哪些？分析安全庫存的計(jì)算方法便一目了然。供應(yīng)鏈管理的主要作用就是：用盡可能少的存貨滿足客戶對(duì)供貨服務(wù)水平的要求。
業(yè)務(wù)伙伴信息共享：供應(yīng)鏈管理最基本的方法。
預(yù)測(cè)與需求管理：預(yù)測(cè)是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)，沒有預(yù)測(cè)和需求管理的供應(yīng)鏈?zhǔn)敲つ康�。建立有效的預(yù)測(cè)機(jī)制與管理制度，是SCM最重要的環(huán)節(jié)。
動(dòng)態(tài)安全庫存管理：基于預(yù)測(cè)的動(dòng)態(tài)安全庫存管理對(duì)有效的使用安全庫存是十分有效的方法。
戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商管理：采購策略與供應(yīng)商管理要點(diǎn)，什么是戰(zhàn)略采購？
供應(yīng)商管理庫存（VMI）：最有效和簡(jiǎn)便的供應(yīng)鏈管理方法之一，與供應(yīng)商建立雙贏的供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系，大大減少供應(yīng)鏈上的庫存量。
推遲定制（Postponement）：供應(yīng)鏈與產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)相關(guān)嗎？答案是肯定的。戴爾電腦Dell是這種模式極端成功的應(yīng)用�；萜沾蛴�機(jī)經(jīng)歷了許多推遲定制的改造，結(jié)果是大大提高了公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)水平。
生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度的優(yōu)化：不少企業(yè)一定有使用MRP和CRP的經(jīng)驗(yàn)，存在什么問題嗎？這里只能簡(jiǎn)要介紹OPT方法在供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃中的應(yīng)用。
物流管理（倉儲(chǔ)與運(yùn)輸）：如何將你的產(chǎn)品及時(shí)準(zhǔn)確地交付給客戶，保持最低的物流成本？你需要建立多少倉庫、在哪里設(shè)立？需要多長(zhǎng)時(shí)間配送？實(shí)際系統(tǒng)的介紹和演示。
第三方物流服務(wù)簡(jiǎn)介：什么是第三方物流？從供應(yīng)鏈優(yōu)化的觀點(diǎn)看第三方物流。第三方物流管理信息系統(tǒng)。
電子化采購：什么是電子化采購？ 采購流程與電子化采購管理；一個(gè)實(shí)際系統(tǒng)的介紹和演示。
一體化供應(yīng)鏈管理：采購、生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、等等多個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成供應(yīng)鏈上的活動(dòng)集合，任何局部的優(yōu)化都可能造成對(duì)整體供應(yīng)鏈的影響。

綜合案例：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)
案例背景介紹
案例討論
案例分析