中國培訓(xùn)易(m.a10by9.cn) 綜合管理內(nèi)訓(xùn)課 

 

 

 


  

  

主辦單位:廣州必學(xué)企業(yè)管理咨詢有限公司
      中國培訓(xùn)易(m.a10by9.cn)



課程詳情

全面提升個(gè)人核心競爭力
經(jīng)理人角色認(rèn)知
經(jīng)理人在企業(yè)中的位置
新一代經(jīng)理人的核心價(jià)值
經(jīng)理人必備的核心技能
贏在工作
如何成為時(shí)間的主人
時(shí)間哪去了
如何成為最有效益的人
時(shí)間的80/20法則
良好的習(xí)慣
高效溝通與人際
性格與人際交往
建立雙贏的思維模式
成為溝通高手
組織中的溝通
管理溝通的7大技巧
如何成為優(yōu)秀的指揮官
管理優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)
領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格
團(tuán)隊(duì)的發(fā)展階段
團(tuán)隊(duì)角色認(rèn)知
授權(quán)
領(lǐng)導(dǎo)力如何在團(tuán)隊(duì)中體現(xiàn)
高效團(tuán)隊(duì)協(xié)作的具體特征有哪些
培養(yǎng)中流砥柱
培訓(xùn)需求的分析
指導(dǎo)與輔導(dǎo)
成為出色的教練
   3、打造飯店高效的執(zhí)行型領(lǐng)導(dǎo)
   。1)看看你的企業(yè)執(zhí)行力情況如何?
   。2)誰妨礙了我們企業(yè)的執(zhí)行力?
    (3)執(zhí)行是一種態(tài)度,看看我們在執(zhí)行中都有什么樣的態(tài)度
   。4)執(zhí)行中的八大錯(cuò)誤
    (5)如何做一個(gè)執(zhí)行型領(lǐng)導(dǎo)者
自檢:
1、以上要點(diǎn)貴酒店都做到了嗎?
2、若有需要提升的地方,貴酒店需要改進(jìn)的地方在那里?


講師簡介

  易鐘 老師
知名酒店管理專家,暢銷書《海底撈的秘密》作者,北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人,中華酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師,清華大學(xué)與浙江大學(xué)餐飲酒店總裁班客座教授,中國飯店協(xié)會(huì)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班客座教授,《前沿講座》特邀專家,并擔(dān)任多家酒店的高級(jí)管理顧問。 2006年,他被中國培訓(xùn)師競爭力排行榜評(píng)為中國十大餐飲管理專家。2009年,又被評(píng)為中國酒店業(yè)十大培訓(xùn)師和中國酒店管理十大風(fēng)云人物,并被國際皇金管家機(jī)構(gòu)授予建國60周年“酒店杰出貢獻(xiàn)”勛章,2011被中國酒店金龍獎(jiǎng)評(píng)選會(huì)授予“中國酒店培訓(xùn)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
    一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作,從基層服務(wù)人員做起一直到企業(yè)的總經(jīng)理,對(duì)酒店服務(wù)和管理有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與獨(dú)到的操作心得,多次在全國服務(wù)業(yè)管理論壇與公開課中發(fā)表專家演講與授課。
   易鐘老師的培訓(xùn)富有激情與感染力,經(jīng)典案例更是信手拈來。所培訓(xùn)過的首旅集團(tuán)北京西苑飯店(五星)、北京新世紀(jì)日航飯店(五星)、徐州開元名都大酒店(五星)、三亞湘投銀泰度假酒店(五星)、北京章丘海泰飯店、秦皇島國際酒店(四星)、大連凱倫飯店(四星)、北京亞太花園酒店(四星)、北京京海大廈(四星)、山東濟(jì)南中豪大酒店(四星)山西運(yùn)城通寶國際飯店(四星)、鄭州黃河飯店(三星)、福建中旅飯店管理公司、北京旅游上市股份公司、北京山東海霸飯店、北京太熟悉餐飲公司、北京青年餐飲公司、北京首都機(jī)場飲食服務(wù)公司、北京浙南海鮮城、小尾羊火鍋、北京大鴨梨餐飲公司、北京010御家廚房商務(wù)會(huì)館、北京上島咖啡、北京花舍咖啡等上千家餐飲酒店企業(yè),都對(duì) 其表示了高度贊賞和肯定。 他出版的《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)》、《酒店管理三部曲》、《飯店如何做好個(gè)性化服務(wù)》、《優(yōu)秀服務(wù)員培訓(xùn)教程》等十多套餐飲酒店管理及服務(wù)光盤,及《做最好的餐飲服務(wù)員》、《做最好的酒店經(jīng)理人——贏在個(gè)性化服務(wù)》、《易鐘•酒店管理實(shí)戰(zhàn)系列叢書》等書籍,都獲得了業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。
   課程風(fēng)格:富有激情與感染力,通過經(jīng)典案例、角色扮演、實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)為企業(yè)揭開管理的困惑。


課程對(duì)象

企業(yè)中層管理者,店長


備    注

課程名稱:飯店中層管理技能提升



 

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