打造金牌店長特訓(xùn)營—掌握店長必備的30套門店管理落地工具，快速提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，業(yè)績必增！ 

培訓(xùn)目標(biāo):
1、徹底破解VUCA時(shí)代顧客“二次返單難”的秘籍。
2、徹底解決店長不會管人，導(dǎo)致制度執(zhí)行不力的難題。
3、明確店長角色定位，從“技術(shù)型”向“管理型”成功轉(zhuǎn)變。
4、掌握科學(xué)的門店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法，迅速提升門店運(yùn)營效率。
5、掌握門店日常營運(yùn)管理七大核心“武器”，確保門店業(yè)績的持續(xù)成長。
6、學(xué)習(xí)有效激勵與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧，迅速提升店長領(lǐng)導(dǎo)才能。
7、掌握互動技巧，用一對一精細(xì)化維護(hù)A類顧客；鎖定老客資產(chǎn)，確保門店二次返單。
8、提升店長成本意識，學(xué)會銷售數(shù)據(jù)的管理與分析，掌握銷售報(bào)表分析與業(yè)績提升能力。
9、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。系統(tǒng)掌握門店贏利模式，成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。

儲備店長、新任店長、正副店長、門店經(jīng)理、區(qū)域督導(dǎo)、營運(yùn)經(jīng)理等渴望提升系統(tǒng)門店經(jīng)營管理水平的人士，老板帶隊(duì)落地效果更好！

課程安排：
04月08－09日 合肥（程） 04月22－23日 海口 （馬）
05月11－12日 重慶（程） 05月25－26日 沈陽 （馬）
06月08－09日 青島（程） 06月23－24日 鄭州 （馬）
07月07－08日 蘭州（程） 07月21－22日 南寧 （馬）
08月04－05日 合肥（程） 08月18－19日 �？� （馬）
09月02－03日 重慶（程） 09月16－17日 沈陽 （馬）
10月12－13日 青島（程） 10月26－27日 南寧 （馬）
11月09－10日 蘭州（程） 11月23－24日 鄭州 （馬）
12月08－09日 合肥（程） 12月22－23日 �？� （馬）


培訓(xùn)時(shí)間：
本特訓(xùn)營集中學(xué)習(xí)2天14課時(shí)，現(xiàn)場拿出8次門店整改方案，培訓(xùn)后自我操練落地90天


天下店長，直面你的崗位責(zé)任挑戰(zhàn)吧？！
直營店，加盟店，小店，大店。店長強(qiáng)，門店就強(qiáng)！店長弱，門店就弱！請看九問：
問：引流活動做了很多，進(jìn)群的不少，但是不懂維護(hù)，老客返單少，怎么辦？
問：技術(shù)型員工很難向管理型店長角色轉(zhuǎn)變，怎么辦？
問：店員積極性不夠，如何調(diào)動員工工作激情？
問：下達(dá)的工作指令，執(zhí)行總是不如意，怎么辦？
問：如何招聘到適合我們的員工，為什么我們招不到人？
問：為什么門店員工流失大，跟店長管理有什么關(guān)系？
問：為什么店長不懂得做數(shù)據(jù)分析，調(diào)整品類，提升業(yè)績？
問：門店氛圍最重要，究竟怎樣打造狼性團(tuán)隊(duì)，究竟如何打造快樂門店？
問：為什么店長沒有成本意識與利潤意識？為什么不把自己當(dāng)二老板，怎么辦？


本課程根據(jù)中國百強(qiáng)品牌連鎖企業(yè)店長崗位勝任素質(zhì)模型研發(fā)而成，被學(xué)員企業(yè)稱為“是連鎖企業(yè)門店店長最系統(tǒng)的綜合管理技能提升必修課”�！盎厝ゾ湍苡茫�行動就見效”是本次店長系統(tǒng)成長特訓(xùn)營的最大賣點(diǎn)。來吧！一起見證“二老板”的誕生！中國店長培訓(xùn)第一品牌-集德能商學(xué)院獨(dú)家研發(fā)的《打造金牌店長特訓(xùn)營》兩天三階段經(jīng)典課程，特別適合零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)急需掌握門店管理綜合技能的各類店長�，F(xiàn)場中，要求學(xué)員拿出8次門店整改方案；培訓(xùn)后，我們還有《90天落地輔導(dǎo)計(jì)劃》售后服務(wù)。絕對干貨，快來咨詢吧！


培訓(xùn)內(nèi)容：


第一階段：“懂維護(hù)”---打造銷售型店長


第一單元：如何理解門店銷售的核心不是引流，而是維護(hù)？
一、引流活動做了很多，粉絲進(jìn)群了，產(chǎn)蛋的沒幾個，怎么辦？
1、店長的核心不是天天引流，而是天天維護(hù)。只有維護(hù)才會創(chuàng)造顧客價(jià)值！
2、只有“維護(hù)”到位，才能確保門店“吸客→留客→鎖客→養(yǎng)客”的生命循環(huán)！
二、會員管理中顧客ABC分類，怎么才有效果？
1、粉絲都進(jìn)群了，最后被“一鍋炒”害死了優(yōu)質(zhì)顧客
2、工具運(yùn)用：ABC分類法的具體操作
三、如何做好顧客粘性管理，一對一精細(xì)化維護(hù)A類顧客？
1、為什么你的A類顧客沒有粘性？創(chuàng)造顧客粘性的10把“小李飛刀”！
2、史上最牛的《顧客粘性管理的66項(xiàng)指標(biāo)》表單應(yīng)用
四、現(xiàn)場工具：《顧客滿意度調(diào)查表》的應(yīng)用
五、案例分析：××牛肉面館加盟店楊老板為什么線上引流活動多，二次回頭卻很少，為何？
第二單元：如何通過用“心”服務(wù)來激活老客消費(fèi)？
一、“顧客體驗(yàn)”四個字，很多店長沒讀懂人心！
1、顧客體驗(yàn)表現(xiàn)的三個臨界點(diǎn)，如何把握？
2、工具：提升顧客體驗(yàn)度的MOT時(shí)刻法
二、老客維護(hù)的四部曲與八個核心操作動作
1、“用心”是VIP老客關(guān)系維護(hù)的根本，CRM軟件永遠(yuǎn)辦不到
2、精通人性，老客維護(hù)四部曲與老客“溫度管理法”工具應(yīng)用
3、你還活在10年前，提升顧客忠誠度的方法變了，怎么操作？
三、變抱怨為忠誠的顧客投訴處理五步消氣法
四、案例分析：廣州××著名服裝門店10個VIP老客維護(hù)之道，你算是長見識了！




第二階段：“懂管人”---打造管理型店長


第三單元：打造狼性團(tuán)隊(duì)如何管好自身
一、新任店長的角色苦惱
1、我的苦惱：“猴子穿衣不算人”。
2、員工不服我，怎么辦？
3、角色管理工具：3W法
二、作為門店領(lǐng)頭羊的你，會時(shí)間管理嗎？
1、平庸店長的“忙-盲-�！�
2、時(shí)間魔壇給我們的啟示：消防隊(duì)長不見了！
3、時(shí)間管理的核心武器-工作待辦單
4、你知道店長每天開門7件事嗎？
三、快樂的奶牛產(chǎn)奶多：店長的自我情緒與壓力管理
1、業(yè)績壓力下，你屬于哪一幅畫像？
2、店長自我減壓，幫助員工快速減壓的五個方法
四、店長沒思路：店長解決問題的思維導(dǎo)圖能力
1、學(xué)會擁抱問題：問題=成長
2、每天業(yè)績差不可怕，可怕的是店長沒思路
3、思路神器：學(xué)會用《思維導(dǎo)圖分析法》解決各種門店問題
4、現(xiàn)場問題演練，5分鐘馬上學(xué)會使用思維導(dǎo)圖
五、老板最不放心的事：有效處理門店突發(fā)事件四原則與六步法


第四單元：打造狼性團(tuán)隊(duì)如何管好員工
一、“選”-如何招聘人品與能力雙全的好苗子？
1、人找工作的三種需求
2、95/00后員工應(yīng)聘心態(tài)的分析
3、慧眼識鷹-員工招聘的四步面試法
4、工具：STAR四步面試法
5、案例：我們這個餐館總招不到人，我們錯在哪里，怎么改？
二、“育”-“菜鳥”如何馬上變成“雄鷹”？
1、業(yè)績來自于店長，還是團(tuán)隊(duì)？
2、優(yōu)秀員工都是培養(yǎng)出來的
3、帶教新人先改變自己的師傅格局
4、2000多年“師徒制”就5步操作法
5、現(xiàn)場演練，馬上學(xué)會
三、“用”-如何才能激勵員工積極完成任務(wù)？
1、管人不是控制是激勵，很多店長搞反了！
2、四種不同類型員工的因人而異法
鴕鳥型、狐貍型、雄獅型、野狼型
3、管理游戲：盲人與啞巴的教練式領(lǐng)導(dǎo)法
4、案例分析：手機(jī)門店王店長怎么啦，個個都討厭他的管理風(fēng)格？
四、“留”-如何留住優(yōu)秀員工的六個方法？
1、員工為什么離職的五個原因？
2、為什么要留住老員工？這是門店存亡之道！
3、留住合格員工六種有效方法，你知道嗎？
4、案例分析：××餐飲門店郭店長因?yàn)橐粋�“公”字沒寫好，一次氣走3個員工！


第五單元：你懂高產(chǎn)門店運(yùn)營七種＂武器＂嗎？
一、七種武器之一：《班前風(fēng)暴例會》
1、晨會內(nèi)容-決定銷售目標(biāo)的關(guān)鍵
2、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
3、晨會主持“推土機(jī)”：一推士氣，二推產(chǎn)品，三推服務(wù)
二、七種武器之二：《顧客滿意度調(diào)查表》操作
1、顧客滿意度的價(jià)值
2、如何現(xiàn)場讓顧客填寫調(diào)查表？
3、門店收集到的顧客意見與建議怎么利用？
三、七種武器之三：《班前工作檢查表》操作
1、班前檢查表的重要作用是什么？
2、你知道交班時(shí)一個必不可少的動作是什么嗎？
四、七種武器之四：《工作待辦單》操作
1、工作繁忙，怎么辦？
2、最有效的時(shí)間管理工具：《工作待辦單》
3、如何有效運(yùn)用工作待辦單，提升工作效率？
五、七種武器之五：《周目標(biāo)分解表》操作
1、為什么要做目標(biāo)管理？
2、店鋪目標(biāo)管理方法
①目標(biāo)分解落實(shí)
②學(xué)會用目標(biāo)激勵部屬達(dá)標(biāo)
3、激勵部屬達(dá)成目標(biāo)的“北斗導(dǎo)航法”
4、門店目標(biāo)管理中應(yīng)注意幾個技術(shù)問題
●案例分析：白云國際機(jī)場xx皮具專賣店AB兩班目標(biāo)PK，創(chuàng)造銷量奇跡。
六、七種武器之六：《VIP會員信息包》操作
1、做好VIP顧客管理，持續(xù)經(jīng)營有后勁
2、活用《VIP會員信息包》創(chuàng)造更多業(yè)績
●案例分析：上海××母嬰連鎖店的顧客關(guān)系管理得法，老客回頭率為80%。
七、七種武器之七：《思維導(dǎo)圖分析表》
1、解決店長沒思路的煩惱
2、現(xiàn)場學(xué)會思維導(dǎo)圖解決業(yè)績下滑問題


第三階段：“懂成本”-打造經(jīng)營型店長


第六單元：你就是門店“二老板”：店長必須“懂成本”！
一、“打工型”店長與“老板型”店長的區(qū)別
1、為什么很多店長沒有“二老板”的經(jīng)營思維？
2、你真的懂嗎？利潤=收入-成本
3、成本控制意識培養(yǎng)：干毛巾再扭扭看
4、從利潤出發(fā)，不從折扣出發(fā)，整個經(jīng)營的世界變了
二、為什么要對門店進(jìn)行數(shù)據(jù)分析？利潤的秘訣藏在數(shù)據(jù)中！
1、數(shù)字是店鋪的溫度計(jì)-快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵
2、營業(yè)期-貨品的生命周期圖
3、貨品生命周期計(jì)算圖
4、11項(xiàng)店鋪基本數(shù)據(jù)，你知道嗎？營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數(shù)
三、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析，有效進(jìn)行貨品調(diào)整，降低庫存，提升利潤？
1、知道你的門店有哪些最關(guān)鍵的經(jīng)營數(shù)據(jù)嗎？
2、工具運(yùn)用：數(shù)據(jù)分析四步法，你會用嗎？
3、案例分析：××奶茶店一份周報(bào)表，為什么人家的店長會很快制定品類改善方案？