《高級商務禮儀接待與宴請》課程大綱
商務禮儀是商務活動中共同遵守的禮節(jié)與行為方式
商務接待與宴請是企業(yè)在公務交往中與賓客溝通感情的重要手段，接待與宴請是否規(guī)范、到位，對來訪的賓客會造成很大的影響，接待與宴請不到位，會影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果，對企業(yè)造成負面的形象，導致企業(yè)的發(fā)展受到影響。
通過本課程的學習，掌握專業(yè)、準確、到位的接待與宴請技巧，迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng)，達成融洽賓客關(guān)系，塑造企業(yè)良好形象的目的。

一、個人職業(yè)形象塑造
1、個人形象的原則：職業(yè)精神 、個人素養(yǎng)
2、商務著裝的原則(女士、男士)：個性原則、和諧原則、TPO原則；
3、常見著裝誤區(qū)點評；
4、舉止禮儀：站姿、坐姿、行姿、蹲姿等

二、商務接待的禮儀
1、日常商務接待工作
問候 （稱呼、禮節(jié)、握手 鞠躬）
接引 （步行、乘車、搭乘電梯、）
交流 （介紹、稱謂）
名片交換
2、外交禮儀
東西方禮儀文化比較、國際商務禮儀基本理念、適用范圍、特征及原則;外交禮儀中的禁忌
3、商務交往中的饋贈禮儀
　　 紀念品和禮品、禮品選擇、贈送時機、贈禮禁忌
案例分析：

三、 商務宴請禮儀
1．商務宴請的程序
1）．確定宴請對象、規(guī)格和范圍
宴請對象、規(guī)格和范圍的依據(jù)是宴請的性質(zhì)、目的、主賓的身份、
國際慣例等
種類：正式宴會；便宴；餐會；酒會；茶會；工作餐
中餐：擺臺、餐桌、入座禮儀、開宴時刻等
西餐：擺臺；著裝；程序；上菜順序；服務禮儀；伴餐酒的選點；餐巾的用法
2）．確定宴請時間、地點
3）．邀請
宴會邀請可書寫請柬、面對面或電話邀請
4）．訂菜
喜好與禁忌（宗教禁忌、民族禁忌、職業(yè)禁忌、健康禁忌、口味禁
忌等）
5）．席位安排
6）．現(xiàn)場布置
7）．餐飲禁忌
2.商務宴請技巧處理
1）、致辭
歡迎辭 祝酒辭 歡送辭 答謝辭
2）、勸酒、喝酒、拒酒
3）、如何調(diào)節(jié)氣氛？
4）、如何達成宴請的主要目的

《高級商務禮儀接待與宴請》課程目的
學習專業(yè)的個人職業(yè)形象規(guī)劃，以適應不同商務場合的禮儀要求
掌握不同環(huán)境中商務接待規(guī)范、專業(yè)、到位的技巧
在不同的宴請場合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達到最佳的效果

《高級商務禮儀接待與宴請》適合對象
企業(yè)對外交流和高級接待的管理人士和服務人員：包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長秘書、總經(jīng)理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經(jīng)理等

《高級商務禮儀接待與宴請》所屬分類
人力資源

《高級商務禮儀接待與宴請》內(nèi)訓服務流程

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