《工業(yè)工程（IE）》課程大綱
一．工業(yè)工程概論
1．什么是工業(yè)工程
2．工業(yè)工程起源和發(fā)展歷程
3．工業(yè)工程目標(biāo)
4．工業(yè)工程和功能 （規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新）
5. 工業(yè)工程學(xué)科的范疇與性質(zhì)
6. 工業(yè)工程與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系
7. 工業(yè)工程的特點(diǎn)（五個(gè)方面）
8. 工業(yè)工程的意識(shí)
①　成本和效率意識(shí)
②　問(wèn)題和改革的意識(shí)
③　工作簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)
④　全局和整體意識(shí)
⑤　以人為中心的意識(shí)
9. 工業(yè)工程常用技術(shù)
10.工業(yè)工程技術(shù)人員定義、IE工程師知識(shí)結(jié)構(gòu)
11. IE組織：集中式： 分散式：矩陣式：
IE部職能（業(yè)務(wù)范圍）

二．生產(chǎn)率：提高生產(chǎn)率和質(zhì)量永遠(yuǎn)是工業(yè)工程追求的目標(biāo)
1. 生產(chǎn)率定義
2. 生產(chǎn)率管理
3． 生產(chǎn)率測(cè)定
4. 工業(yè)常用生產(chǎn)率指標(biāo)
（1）勞動(dòng)生產(chǎn)率：
（2）材料生產(chǎn)率
（3）能源生產(chǎn)率
（4）固定資產(chǎn)生產(chǎn)率
（5）流動(dòng)資金生產(chǎn)率
（6）工資生產(chǎn)率
5. 影響生產(chǎn)率的因素;
6. 提高生產(chǎn)率的常用方法：
① 提高生產(chǎn)率的外部要素／方法
② 提高生產(chǎn)率的內(nèi)部方法
7. 生產(chǎn)線平衡法
三．方法研究
1. 工作研究與方法研究
2. 工作研究的范疇
3. 方法研究的定義
4. 方法研究的目的
5. 方法研究的特點(diǎn)
6. 方法研究的內(nèi)容
1) 生產(chǎn)過(guò)程與方法研究
2) 方法研究的內(nèi)容
a問(wèn)題改善選擇依據(jù)：
b方法研究的主要分析技術(shù)：
c方法研究應(yīng)依循程序：
3）程序分析(目的：)
4） 程序分析用圖表技術(shù)
（1）程序分析符號(hào)（美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）
（2）程序分析技巧：分析時(shí)的六大提問(wèn)（提問(wèn)技術(shù)）
（3）分析時(shí)的“ECRS”四大原則
（4）分析時(shí)的五個(gè)方面：① 操作分析：
② 搬運(yùn)分析：
③ 檢驗(yàn)分析：
④ 貯存分析：
⑤ 等待分析：
（5）操作分析
1．人機(jī)操作分析
2．聯(lián)合作業(yè)分析
3．雙手作業(yè)分析
（6） 動(dòng)作分析方法
（1）目視動(dòng)作分析：
（2）動(dòng)素分析：
（3）影片分析：
7. 工作研究的實(shí)施程序（8個(gè)基本步驟）
8. 工作抽樣步驟

四、時(shí)間研究
時(shí)間研究的定義、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)、時(shí)間研究的工具、時(shí)間研究的步驟
工時(shí)消耗的分類(lèi)
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的構(gòu)成
1.寬放時(shí)間： 增加寬放時(shí)間的原因、寬放時(shí)間的種類(lèi)
2.程序?qū)挿?
3.特別寬放時(shí)間
4.政策寬放時(shí)間
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的計(jì)算方法
工作時(shí)間的構(gòu)成
動(dòng)作改進(jìn)
作業(yè)測(cè)定
作業(yè)測(cè)定的定義：
合格工人和定義：
作業(yè)測(cè)定的目的、應(yīng)用、層次
第一層次：動(dòng)作； 第二層次：?jiǎn)卧��? 第三層次：作業(yè)； 第四層次：制程
工作抽樣概念
工作抽樣的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)
何謂評(píng)比：操 作 水 平
評(píng)比時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)

五、物料搬運(yùn)及貯存
1. 物料運(yùn)輸系統(tǒng)的設(shè)計(jì)最主要的目的
2. 物料搬運(yùn)的原則
3. 運(yùn)送重量單位
4. 物料搬運(yùn)系統(tǒng)的選擇
5. 決定物料搬運(yùn)方法前應(yīng)考慮：
6. 物料搬運(yùn)基本記號(hào)
7. 建立物料搬運(yùn)系統(tǒng)的時(shí)的考慮：
①　線路圖
②　物料表
③　容器的設(shè)計(jì)
④　包裝的設(shè)計(jì)
⑤　存放區(qū)主存放方法

《工業(yè)工程（IE）》所屬分類(lèi)
生產(chǎn)管理

《工業(yè)工程（IE）》所屬專(zhuān)題
IE工業(yè)工程培訓(xùn)、

《工業(yè)工程（IE）》內(nèi)訓(xùn)服務(wù)流程

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