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特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn) 下載課程WORD文檔
添加時(shí)間:2014-08-04      修改時(shí)間: 2014-08-04      課程編號(hào):100265746
《特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn)》課程詳情
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課程背景
特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn):以國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)特色餐飲酒店為標(biāo)準(zhǔn),迅捷提升酒店運(yùn)營(yíng)與管理技能技巧,培養(yǎng)精通管理、視野遼闊、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的優(yōu)秀金牌店長(zhǎng);每月15日和月底最后一個(gè)周六開(kāi)課,模塊化教學(xué),隨到隨學(xué),敬請(qǐng)報(bào)名。


實(shí)訓(xùn)模塊:
運(yùn)營(yíng)管理 職能管理 管理提升
模塊一 前廳管理提升實(shí)訓(xùn)
流程重現(xiàn):餐前、餐中、餐后---簡(jiǎn)餐、特色餐飲---禮賓、領(lǐng)位、包廂等服務(wù)與接待實(shí)訓(xùn)……
前廳服務(wù)流程細(xì)分與優(yōu)化管理提升實(shí)訓(xùn)
智慧服務(wù)質(zhì)量管理提升實(shí)訓(xùn)
投訴與預(yù)案管理提升實(shí)訓(xùn)

…… 模塊一 特色餐飲管理定位與行政管理提升實(shí)訓(xùn)流程實(shí)訓(xùn)
優(yōu)秀酒店管理—品牌對(duì)比
質(zhì)檢流程與企業(yè)文化管理提升實(shí)訓(xùn)
招聘培訓(xùn)績(jī)效技能提升實(shí)訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)模擬
日常運(yùn)營(yíng)中金牌店長(zhǎng)常務(wù)工作流程解析與訓(xùn)練(日、周、月、季、年)

…… 模塊一 特色餐飲酒店經(jīng)理人魅力提升實(shí)訓(xùn)
餐飲酒店經(jīng)理商務(wù)禮儀訓(xùn)練
團(tuán)隊(duì)拓展、危機(jī)應(yīng)對(duì)實(shí)操訓(xùn)練
特色餐飲文化與禮儀設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)
……

《特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn)》培訓(xùn)受眾
【管理0起點(diǎn)學(xué)員】--無(wú)管理經(jīng)歷酒店從業(yè)人員,酒店管理院校學(xué)生,酒店投資人等;
【在職管理層學(xué)員】--酒店管理從業(yè)人員,在職經(jīng)理人,集團(tuán)中基層等;

《特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn)》所屬分類(lèi)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

《特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn)》所屬專(zhuān)題
金牌店長(zhǎng)特訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)、餐飲服務(wù)禮儀王牌店長(zhǎng)培訓(xùn)、酒店餐飲禮儀培訓(xùn)、餐飲管理培訓(xùn)、

《特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn)》授課培訓(xùn)師簡(jiǎn)介
劉老師
美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)理事中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人,國(guó)家旅游局酒店禮儀技能考評(píng)員,國(guó)際高級(jí)培訓(xùn)講師;
王老師
(首旅集團(tuán))京西賓館財(cái)務(wù)總監(jiān);
《特色餐飲酒店《金牌店長(zhǎng)》投資經(jīng)營(yíng)提升實(shí)訓(xùn)》報(bào)名服務(wù)流程
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  • 所在地:成都
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王舉鵬
  • 培訓(xùn)師:王舉鵬
  • 所在地:成都
  • 高績(jī)效團(tuán)隊(duì)建設(shè)專(zhuān)家
彭方石
  • 培訓(xùn)師:彭方石
  • 所在地:廈門(mén)
  • 華碩智慧建筑戰(zhàn)略合作伙伴
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  • 所在地:佛山
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  • 所在地:西安
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